畑の神様である母親の野菜を今年はカフェで出したい。
こんにちはひがじんです。
畑で土をいじりながら
なにを植えるか
どう育てるかを考える
夢中になって野菜を作る
それを食べる
心で食べる野菜はなによりもおいしいね
お店を開いたらそんな野菜を
美味しく食べてもらいたい。
儲けはあんましないだろうけど、、
「野菜は肉よりうまい！」
文字を大にして伝えたい！！！
畑はまあまあデカい
梅や桜？が咲いて
ぽかぽか陽気
今が一番畑をしていて気持ちがいいです。
基本的には母親が運営している畑
まあまぁデカい畑で試行錯誤しながら
楽しく畑仕事
ケアマネの仕事で土の前に居ることは皆無、、
やっぱりぼくはパソコンの前より
自然相手があってるなぁ。
総数17畝
今年はお店を開く予定なので
こんだけ畑がありゃなんとかなりそうです。
【ひがじん母の気まぐれに育てた野菜サラダ】
また新しいメニューが完成しました。
着々と進むメニュー構成。
メニューが完成したらふざけたやつばかりになりそうですが、、
要はうまけりゃいいのよ。うまけりゃ。
おしまい
